Bestes BIO-Rindfleisch vom Demeterhof Knolln
Umgeben von den schroffen Kalkalpen des Wilden Kaisers liegt in Söll in Tirol der Demeterhof Knolln der Familie Eisenmann. Der Bauernhof kann auf eine über 600 Jahre lange Tradition zurückblicken und ist seit nun mehr fünf Generationen im Besitz der Familie. Seit einigen Jahren wird der Bauernhof als Demeterbetrieb bewirtschaftet, das bedeutet, dass der Betrieb als biologisch-dynamische Landwirtschaft geführt wird. Sowohl die Familie wie auch die Tiere auf dem Betrieb leben und arbeiten im Kreislauf und Einklang mit der Natur. Diese enge Verbundenheit und Regionalität passen perfekt zum Konzept, das auch hinter ehrlich.tirol steht.
Ursprünglich, geschmackvoll, aromatisch. Das sind nur ein paar der Attribute, die auf das ehrlich.tirol Rindfleisch zutreffen. Das ehrlich.tirol Rindfleisch überzeugt durch seine hervorragende Marmorierung sowie Zartheit.
Das aromatische Qualitätsfleisch von Ochs und Kalbin eignet sich hervorragend für Fleischgerichte aller
Art, der unverwechselbare Geschmack ist Garant für ein gelungenes Festessen.
Wir haben besondere Sorgfalt auf die Vielfalt der Produkte gelegt. Egal ob Braten, Schnitzel, für Faschierte Laibchen oder Burger – mit dem ehrlich.tirol Paket liegst Du richtig. Es ist für jede Haushaltsgröße, auch kleinere Haushalte mit 1-3 Personen, geeignet.
Das ehrlich.tirol Rind Paket enthält folgende Produkte:
- Rostbraten / Beiried
- Braten
- Schnitzel
- Suppenfleisch
- Gulasch
- Faschiertes
Sie erhalten unser zartes, küchenfertig aufbereitetes Bio-Rindfleisch tiefgekühlt.
Das Tiefkühlen hat mehrere Vorteile:
Durch das Tiefkühlen können wir eine möglichst ganzjährige Verfügbarkeit sowie eine größere Auswahl bei unserem Bio-Rindfleisch anbieten. Das Fleisch wird erst nach einer, für die Qualität wichtigen, Reifezeit sorgfältig tiefgefroren. Da unser Fleisch vor dem Einfrieren vakuumiert wird, verliert es im Tiefkühler keine Flüssigkeit und trocknet auch nicht aus. Ein zusätzlicher Vorteil ist auch die lange Lagerfähigkeit im Vergleich zu Frischfleisch. Damit der Geschmack unseres tiefgefrorenen Qualitätsfleischs bestens erhalten bleibt, sollte man die Produkte möglichst langsam und schonend auftauen, am besten über Nacht im Kühlschrank.
Preise inkl. gesetzlicher MwSt., versandkostenfrei ab einen Bestellwert von 35€ in Österreich, versandkostenfrei nach Deutschland ab einen Bestellwert von 105€. Bedingt durch die handwerkliche Herstellung und die Verwendung eines natürlichen Lebensmittels kann es zu Schwankungen bei den einzelnen Produkten im Ausmaß von +- 10 % des Gewichtes kommen.